2010年10月、福岡県八女市に開店した「もつ鍋専門もつ蔵」は大正10年築の町家(国の文化財「重要伝統的建造物群保存地区」)を使用して営業しております。TVQ「ごちそうマエストロ」、RKB「今日感テレビ」、朝日新聞、西日本新聞、読売新聞など多数の取材をいただいております。九州産の食材にこだわり、北海道旭川産(産地直送)で甘みのあるぷりぷりの白もつを使用した10種類のもつ鍋を、ご家庭でもお楽しみください。
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水炊き風もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
北海道旭川産のプリプリした甘味のある白もつを使用した水炊き風もつ鍋セットです。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、もつ蔵特製の酢醤油を少量ずつかけてお召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 200g スープ 1,050ml おろしニンニク 15g 鷹の爪 1g 酢醤油 200ml すりごま 15g ちゃんぽん麺 300g 黒ごまベース 150g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より5日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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醤油味もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
八女「まる昌醤油醸造元」の醤油と鶏がらベースのダシのコラボした甘みたっぷりのもつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 200g スープ 1,200ml おろしニンニク 15g 鷹の爪 1g すりごま 15g ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より5日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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豆乳味噌味もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
女性のお客様に大人気の『豆乳味噌味もつ鍋』。 白もつの旨味を100%引き出した、ヘルシーもつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 200g スープ 1,125ml 鷹の爪 1g すりごま 15g ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より5日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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唐柿(トマト)もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
イタリア料理の手法による特製トマトソースをベースとした色彩豊かなもつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 ※申し訳ありませんが、こちらの商品は消費期限が製造日から3日間となっているため、発送エリアを限定させていただいております。(ヤマトクール宅急便で発送後1日で到着するエリアです) 詳しくはヤマト運輸 料金・お届け予定日検索 (クール宅急便)ページ http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main?LINK=CT にて、「発地」に「8340031」を入力し、発送をご希望の場所までの期間をご確認ください。 【セット内容】 牛もつ 200g スープ 1,200ml パルメザンチーズ 15g ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より3日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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旨辛咖哩(うまからカリー)もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
グリーンカレーペーストを使用した特製出汁に食材の旨みが溶け込み、辛さの中に深いコクを堪能できるもつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 ※申し訳ありませんが、こちらの商品は消費期限が製造日から3日間となっているため、発送エリアを限定させていただいております。(ヤマトクール宅急便で発送後1日で到着するエリアです) 詳しくはヤマト運輸 料金・お届け予定日検索 (クール宅急便)ページ http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main?LINK=CT にて、「発地」に「8340031」を入力し、発送をご希望の場所までの期間をご確認ください。 【セット内容】 牛もつ 200g カニつみれ 6個 スープ 1,290ml ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より3日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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黒ごま豆乳もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
自家製黒ごまペーストと豆乳を使用したごまたっぷりのヘルシーもつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 200g スープ 1,125ml すりごま 15g ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より4日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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とろとろ山芋生姜もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
醤油ベースのあっさりスープに山芋のとろとろ感が絶品の栄養満点もつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 200g スープ 1,200ml おろし生姜 15g 鷹の爪 1g おろし山芋 100g すりごま 15g ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より4日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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馬力キムチもつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
キムチ・熊本産馬もつ・旭川産白もつを使ったピリッと辛い韓国風もつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 100g 馬もつ 100g トッポギ 6本 キムチ 100g スープ 1,265ml ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より4日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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爽やかレモンもつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
鍋の出汁・具材にレモンをふんだんに使い、あっさり爽やかな塩レモン風味に仕上げたもつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 200g ドライレモン 7g スープ 1,280ml 鷹の爪 1g すりごま 15g ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より4日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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辛味火鍋風もつ鍋セット(2〜3人前・野菜なし)
¥3,240
唐辛子、ニンニク、ねりゴマなどを使い、スパイシーで濃厚なスープに仕上げました。台湾、中華料理でおなじみの火鍋風もつ鍋です。 お好みの野菜と一緒に鍋で煮込み、お召し上がりください。 【セット内容】 牛もつ 200g スープ 1,297ml ちゃんぽん麺 300g 【ご用意いただく食材】 お好みの野菜(以下を参考に) キャベツ 400g〜 ニラ 100g〜 【消費期限】 製造日より4日間 【保存方法】 冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。